“Brands with Taste” – Gastronomie, Patisserie & Event
Jens Brockerhof
Die besten Partys finden in der Küche statt. Und die schönsten Momente oft bei einem geselligen Essen mit Menschen, die man gerne hat.
Das treibt uns immer wieder an, neue Plätze und Marken zu kreieren. Wir wollen Atmosphäre und Gemütlichkeit, Orte zum Wohlfühlen und Genießen. Besondere Momente begleiten oder einfach die kleine Auszeit vom stressigen Alltag bieten.
Als jb Company entwickeln und betreiben wir verschiedenste gastronomische Konzepte in den Bereichen Restaurant, Café, Patisserie und Event im Großraum Nürnberg.
Ich bin ein Freak, weil…
weil mich die Begeisterung und Leidenschaft für die Gastronomie und Patisserie in den letzten 20 Jahren nie losgelassen hat.
Über Jens Brockerhof
Als gelernter Koch und Patissier bin ich Genusshandwerker aus Überzeugung und Unternehmer aus Berufung. Stillstand gibt es für mich nicht. Ich will Neues wagen, probieren und lernen. Dadurch entstehen Markenwelten die individuell sind wie wir Menschen. Vollgepackt mit kleinen Geschichten und großen Gefühlen. Was alle gemeinsam haben? Die Verschmelzung von Kulinarik, Raum und Architektur.
Die Freaks sind für mich nicht nur ein Verein. Sie sind eine Bewegung. Eine Haltung. Eine starke Stimme für die Bereiche Erzeugung, Verarbeitung und Veredelung von Lebensmitteln und Tieren!
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