Chefs
Wir stehen für hochwertige Lebensmittel, verantwortungsbewusste Herstellung und die Förderung nachhaltiger und ethischer Esskultur.
Joachim Altvater
Wo orientalisch-mediterranen Einflüsse bis hin zu modernen Levante-Aromen auf innovative Kochtechniken und regionale Verwurzelung treffen, entsteht u ... mehr
Jürgen Hühner
Im Restaurant Malberg Hütte einer ehemaligen Skihütte stehe ich für regionale, handwerkliche, ehrliche Küche. Mit Einflüssen aus Südtirol, Frank ... mehr
Daniel Höhn
Wir entschleunigen das Wort "FastFood" und zerlegen dies in Regionalität, Nachhaltigkeit und Genuss. ... mehr
Philip Blank
Das Kochatelier Fachwerk steht für eine Küche, die reduziert denkt und tief schmeckt. Im Mittelpunkt stehen regionale Produkte, handwerkliche Techni ... mehr
Michael Kraus
Kochen schafft Momente, verursacht Emotionen, weckt Freude, hinterlässt Erinnerungen und lässt Phantasien wahr werden. ... mehr