Unsere Weine sind echt – und das seit über vier Jahrzehnten.
Weingut Höfflin
Die Leidenschaft kann nicht enden
Auf den Lössterrassen des östlichen Kaiserstuhls stellen wir Bioland-Weine her. Dafür gehen wir immer wieder neue Wege. Achtsamer, regenerativer Weinbau, höchste Weinqualität und soziale Verantwortung im Betrieb bilden das Fundament unseres Weinguts.
Ich bin ein Freak, weil…
„In der Beere ist der ganze Wein“.
In der Weinbereitung arbeiten wir mit Spontangärung, langer Reife auf der Hefe, geringem Schwefeleinsatz und füllen die Weine unfiltriert ab. Unsere Herangehensweise basiert auf Erfahrung, Intuition und sensorischer Feinabstimmung, frei von starren Vorgaben. So entstehen facettenreiche, tiefgründige und langlebige Weine. Schön, dass die nächste Generation schon in den Startlöchern steht.
Kontakt
Hier findest du uns
Weingut Höfflin
Schambachhof
79268 Bötzingen
Deutschland
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+49 (0)7663 60 70 30 info@weingut-hoefflin.de Zur Website
