gutseigene Schaumweine (traditionelle Flaschengärung) seit 1982
Weingut Schloss Sommerhausen
Bis ins Jahr 1537 reichen die Urkunden zurück
Welche die Winzertradition der Familie Steinmann in Sommerhausen bezeugen. Heute führt Martin Steinmann das Weingut Schloss Sommerhausen in 15. Generation und erfüllt das 1435 erbaute Schloss mit Leben und Innovation. Mit Kellermeister Moritz Steinmann übernimmt jetzt bereits die 16. Generation immer mehr Verantwortung im Betrieb.
Ich bin ein Freak, weil…
“Bereits seit 2011 bewirtschaften wir unsere Weinberge ökologisch. Gleichzeitig hat das Thema Nachhaltigkeit für uns schon immer eine wichtige Rolle gespielt. So sind wir 2017 als erstes fränkisches Weingut Mitglied bei ‚Fair’n Green‘ geworden und lassen die Nachhaltigkeitsbilanz des Weingutes unabhängig zertifizieren. Jeder Mosaikstein unseres Handelns steht auf dem Prüfstand der Nachhaltigkeit!“
In den Hang- und Steillagen rund um den Ort werden vor allem Silvaner, Riesling und Burgundersorten angebaut. Zudem wird sich mit großer Leidenschaft seltenen und historischen Rebsorten gewidmet, wie Gelber Orleans, Bouquet-Traube und Blauer Silvaner.
Kontakt
Hier findest du uns
Weingut Schloss Sommerhausen
Martin Steinmann
Hauptstraße 25
97286 Sommerhausen
Deutschland
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+49 (0) 9333 260 info@sommerhausen.com Zur Website
