2005 übernahm er mit seiner Ehefrau den elterlichen Weinbaubetrieb
Weingut Köbelin
wie richtig guter Wein gemacht wird? Arndt Köbelin hat die antwort
in dem man eine wunderbare Landschaft in eine Flasche packt. 2005 wurde dieses außergewöhnliche Wein- gut gegründet: weiss, imposant und in ziemlich futuristischer Gestalt. Der Winzer, Arndt Köbelin, investierte rund 1 Million Euro um dieses unvergleichliche Gebäude, bestehend aus Glas, Löss, Eiche und Eisen, umsetzen zu können. Unter die- sen unvgergleichlichen Weinen finden Sie feine Lagenweine sowie perfekt gelagerte alte Pinot Noirs. Wie es Arndt Köbelin beschreibt: “Vom Kultivieren der Erde bis hin zum Pflanzen der Rebstöcke: Weinmachen besteht aus 500 kleinen Teieln, die alle Einfluss auf die spezielle Handschrift nehmen und nicht kopiert werden können.
Ich bin ein Freak, weil…
Mein Wein muss das Verlangen nach dem nächsten Schluck verstärken. Das behalt ich mir im Kopf, wenn ich den Wein abfülle.
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Weingut Köbelin
Altweg 131
79356 Eichstetten am Kaiserstuhl
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